Магуро Нигири

Магуро Нигири – это один из самых узнаваемых и любимых видов суши, воплощающий простоту и изысканность японской кухни. Основа блюда – небольшой, аккуратно сформированный комочек риса для суши, приправленного рисовым уксусом. Сверху этот комочек украшается тонким, идеально нарезанным ломтиком свежего, яркого тунца сорта магуро. Свежесть и высокое качество рыбы являются ключевыми для этого блюда, позволяя в полной мере оценить ее насыщенный, слегка сладковатый вкус и нежную, маслянистую текстуру. Часто подается с васаби и соевым соусом для макания