Roll MIX California

Código: sushi012
Una variación del clásico rollo California que, por lo general, contiene una mezcla de mariscos o verduras, además de los ingredientes tradicionales como la carne de cangrejo, el aguacate y el pepino
Menú: Rolls, Cocina japonesa
pzs: 5
Proteínas /g.: 20
Hidratos de carbono /g.: 40
Materias grasas /g.: 20
Calorías: 400
Ingredientes: Arroz, Nori, Pepino, Avakado
€13
Overview

El “Rollo California Mixto” es una versión creativa y diversa del popular rollo California, diseñado para aquellos que desean probar algo más complejo y enriquecido. Mientras que el “California” tradicional se centra en la carne de cangrejo, el aguacate y el pepino, el “California Mixto” amplía este espectro añadiendo uno o más ingredientes adicionales. Estos podrían ser otros tipos de mariscos, como camarones (ebi), salmón (sake), atún (maguro) o incluso vieiras. También se pueden incluir verduras o frutas adicionales para aportar frescura y nuevos acentos de sabor. Las huevas (por ejemplo, masago o tobiko) o las semillas de sésamo a menudo se usan para el revestimiento exterior, añadiendo textura y color. Este rollo ofrece un perfil de sabor más rico y complejo, combinando varios ingredientes favoritos en un solo plato

Reseñas
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